据省农委产业化处负责人介绍，在数量增加的同时，龙头企业规模迅速扩大，竞争力增强。去年销售收入超亿元的龙头企业400家，超10亿元的30家，分别比上年增加100家和5家。全省1222家龙头企业、10800种产品进入超市，销售额达320亿元。产业化经营层次不断提高，涌现出肥东食品工业园、宣城禽业等规模较大的产业集群，全省年加工产值超5亿元的产业集群76个，聚集龙头企业855个，年加工产值890亿元。利益联结机制不断完善，全省“龙头企业+合作经济组织+农户”的联结形式已占35%，比上年提高12个百分点。龙头企业与农户通过合同、利润返还等紧密、半紧密利益联结的占80%，比上年增加10%。龙头企业用工人数达150万人，比上年增加40万人，有效解决了农村劳动力转移。

　　今年，农业产业化经营将更加重视提升龙头企业带动农户增收能力，力争为全省农户户均增收1600元。农产品加工产值力争实现2800亿元，年销售收入超亿元的龙头企业450家以上，超10亿元的35家以上，超50亿元的5家以上。以农产品加工为重点，加快推进“532”提升行动，集中扶持一批“皖”字号品牌，力争用2到3年时间，全省10大农业主导产业每个培育1至2个全国知名品牌，提升安徽农产品在国内外市场的竞争力。